Szakácskönyv/Krémlevesek/Boros almaleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 774 bájt

Szakácskönyv

Boros almaleves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Boros almaleves

Hozzávalók:

  • 2 db közepes alma
  • 2 dl fehérbor
  • ízlés szerint fahéj
  • 1 citrom leve
  • tej
  • liszt

Elkészítés:

Az almát kevés vízzel belerakjuk egy fazékba és hagyjuk egy rövid ideig főni amikor megpuhult hozzáadjuk a fahéjat, a citromlevet, majd a fehérbort és végül a habarást hagyjuk hogy besűrűsödjön. Majd összeturmixoljuk, vagy botmixerrel krémesítjük.
Kihűtve érdemes fogyasztani.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet