A krumplikat megpucoljuk, apró kockára vágjuk, megfőzzük, miután megfőtt, krumplinyomón áttörjük. A darált húshoz hozzáadjuk a krumplit, tojást, fokhagymát, v.hagymát és a fűszereket ízlés szerint.
Hosszú rudacskákat formálunk, betekerjük bacon szalonnával, tepsibe tesszük és megsütjük, közben locsolgatjuk.
