Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Tejszínes-ananászos csirke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 934 bájt

Szakácskönyv

Tejszínes-ananászos csirke

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak


Tejszínes-ananászos csirke

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemell filé,
  • 1 kis doboz konzerv ananász (darabos)
  • kb. 200 g,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 30 dkg sajt,
  • 2-3 dl tejszín
  • só, bors, vegeta,
  • 2 ek liszt

Elkészítés

A csirkemellet sóval, borssal, vegetával fűszerezem, majd kivajazott tepsibe helyezem.
A tejszínt, a lisztet és a zúzott fokhagymát összekeverem. A csirkemellre rászórom az ananászdarabokat, ráöntöm a tejszínes szószt, és ráreszelem a sajtot, majd előmelegített sütőbe helyezem, és addig sütöm, míg a sajt szépen megpirul.
Ez kb. 30 percet vesz igényben.