Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Sült pulykacomb 2.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 685 bájt
Sült pulykacomb 2.
Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak
Sült pulykacomb
Hozzávalók:
2 db pulykacomb (alsó vagy felső is lehet),
2 kanál olaj,
só, bors, piros arany,
kevés víz.
Elkészítés:
A combokat sózzuk, borsozzuk, piros arannyal és olajjal megkenjük. Mérsékelt sütőben letakarva sütjük. Resztelt krumplival, kovászos uborkával tálaljuk.