Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Sült pulykacomb 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 685 bájt

Szakácskönyv

Sült pulykacomb 2.

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak


Sült pulykacomb

Hozzávalók:

  • 2 db pulykacomb (alsó vagy felső is lehet),
  • 2 kanál olaj,
  • só, bors, piros arany,
  • kevés víz.

Elkészítés:

A combokat sózzuk, borsozzuk, piros arannyal és olajjal megkenjük. Mérsékelt sütőben letakarva sütjük. Resztelt krumplival, kovászos uborkával tálaljuk.