Végy 8 db csirke felsőcombot, kevés olajon süsd elő egy kicsit. Vedd ki a husit, és párolj meg az olajon egy nagy vöröshagymát, apróra szelve. Tegyél bele két egész sárgarépát vékonyra felszeletelve, 30 deka gombát felszeletelve, sót, borsot, curryt, 1 deci fehérbort, egy marék petrezselymet. Párolni, visszatenni bele a csirkehusit, összekeverni. Jó adag zöldborsót külön sós vízben megfőzni, és a végén belerakni.
Rizzsel, krumplipürével isteni finomság 6 ember számára.
