Megszórod a combot sóval, majoránnával. Megpucolod az almát, cikkekre vágod,a hagymát vastagabb karikákra szeled,rétegesen mellé rakod a libacombnak. Teszel alá kevés vizet, 2x 40 perc 150 fokon, közben forgatod, az utolsó 20 perc 200 fokon pirítás. Nagyon egyszerű, és finom.
