Szakácskönyv/Húsok/Sertéshús/Sütőben sült rántott hús

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 783 bájt

Szakácskönyv

Sütőben sült rántott hús

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak


Sütőben sült rántott hús

Hozzávalók

Elkészítés

Teljesen egyszerű a sütőben sült rántott csirke. Bepanírozod, és a tepsibe teszel - legutóbbi tapasztalat - sütőpapírt azt beolajozod jól. Kb. 1 mm olaj legyen rajta. Ráteszed a húsokat és előmelegített sütőben 180 fokon sütöd, egy idő után meg kell forgatni.
Kb. 45 perc az egész, de nem szívja magát tele zsírral, ugyanolyan szép barnapiros mit a sok olajban sült rántott hús.