Szakácskönyv/Húsok/Sertéshús/Óvári szelet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 640 bájt

Szakácskönyv

Óvári szelet

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak


Óvári szelet

.

Elkészítés

Sertéshúst natúr kisütjük, ráteszünk egy szelet sonkát, erre párolt gombát, és egy szelet jobb sajttal terítjük be.
Tepsire egymás mellé tesszük a húsokat, és cca. 15-20 percig közepes meleg sütőben sütjük, amíg a sajt ráolvad a tetejére.