1 edénybe 1 evőkanál olajat teszünk, erre fektetjük a fűszerrel alaposan megszórt hússzeleteket. A tejfölt a lereszelt füstölt sajttal, reszelt hagymával, sóval, borssal, pirospaprikával összekeverjük és ezzel a masszával a hússzeleteket beborítjuk. Az edényt letakarjuk és 20 percig 500 W-on sütjük.