A kukoricát lecsöpögtetjük és az apróra vágott lilahagymával, összekeverjük. Hozzáadjuk a kockára vágott, főtt tojásokat meg a fölkarikázott virslit. A tejfölt a mustárral; kevés sóval és cukorral simára keverjük és a virslis kukoricára, öntjük. Fölaprított petrezselyemmel bőven megszórva adjuk asztalra.
