A kifliken karikára vágjuk, vajjal vékonyan megkenjük. A párinai sonkát hajszálvékonyan fölszeleteljük és minden kiflikarikára egy-egy darabot, hajtogatunk több rétegben. A sárgadinnyéből karalábévájóval kis gömböket. vágunk és fogpiszkálóval a sonkás falatkákra tűzzük. Őrölt borssal kicsit megszórva máris kínáljuk.