Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Húsok/Borjú/Borjúdió tűzdelve 2.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 597 bájt

Szakácskönyv

Borjúdió tűzdelve 2.

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak

Borjúdió tűzdelve
  • 50 dkg borjúdió,
  • 10 dkg füstölt szalonna,
  • 4 dkg zsír,
  • só

Elkészítés:

A borjúdiót szalonnaszeletekkel hosszában sűrűn megtűzdeljük. Sütőben saját levével locsolgatva megsütjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Húsok/Borjú/Borjúdió_tűzdelve_2.&oldid=194841”