Az olajon aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, beledobom a zúzott fokhagymát, az erős-paprikát, majd a paradicsompürét, és kevergetve a lisztet.
Beleteszem a csíkozott pacalt, majd felöntöm a levessel.
Babérlevéllel, borssal, sóval ízesítem és fedő alatt fél óráig főzöm.
Mikor kész, elkeverem a tejföllel és megszórom a finomra vágott majoránnával.