Szakácskönyv/Húsok/Belsőség/Belsőségpörkölt marhából
Megjelenés
Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak
Belsőségpörkölt marhából
Ez egy igen vegyes állagú de annál finomabb étel. 3 kg marhabelsőséggel számoljunk 10 emberre. Ebben legyen máj, szív, tüdő, vese és nyelv is. |
Elkészítés:
|