Báránycsülök és borda (4 csülök, plusz egy csík borda),
só, bors ízlés szerint,
5 gerezd fokhagyma,
1 mokkáskanál kakukkfű,
Elkészítés:
Dörzsöld be a csülköket és a bordákat sóval, borssal, zúzott fokhagymával, hintsd meg kakukkfűvel, helyezd tepsibe őket. Öntsd alájuk egy pohár vizet. 150 fokon 2- 2.5 óráig süsd (vagy ameddig meg nem puhul).