Szakácskönyv/Gyümölcsleves/Szilvaleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 810 bájt

Szakácskönyv

Szilvaleves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Szilvaleves

Hozzávalók: 4 főre

  • 1 kg szilva (asszem valami ringlóféle lesz ez)
  • 2 l víz
  • 1 rúd fahéj
  • 10 dkg cukor
  • 1,5 dl vaníliás ivójoghurt (ha nincs: natúrhoz egy kk. vaníliaesszencia)

Elkészítés:

A szilvát megpucolom, mehet hozzá a fahéj, a cukor, felöntöm vízzel és felforralom.
Ha a gyümölcs megpuhult (a cikkelyekre vágás miatt ez elég gyorsan megy), lekapcsolom.
Amikor teljesen kihűlt, hozzákeverem a vaníliás joghurtot.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet