Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Gyümölcsleves/Pezsgős őszibarackleves

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 845 bájt

Szakácskönyv

Pezsgős őszibarackleves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Pezsgős őszibarackleves

Hozzávalók:

  • félliteres üveg őszibarackbefőtt levével együtt,
  • 3 dl félédes pezsgő,
  • csipetnyi só.

Elkészítés:

A leszűrt gyümölcs felét apró kockákra vágom és félreteszem. A többit az összes levével pépesre turmixolom és jól lehűtöm.
Közvetlen tálalás előtt a jégbe hűtött pezsgővel felengedem és hideg csészékben elosztom.
A tetejére teszem a félretett őszibarack-kockákat, és előhűtött csészékben azonnal kínálom.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Gyümölcsleves/Pezsgős_őszibarackleves&oldid=271150”