Szakácskönyv/Gyümölcsleves/Hideg sárgadinnyeleves 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 844 bájt

Szakácskönyv

Hideg sárgadinnyeleves 2.

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Hideg sárgadinnyeleves 2.

Hozzávalók:

  • 1 cukordinnye,
  • 4 dl joghurt,
  • 2 dl tejföl,
  • 5 ek cukor,
  • csipetnyi só.

Elkészítés:

A dinnyét kettévágom, kimagozom és meghámozom. Dekorációs célra félreteszek néhány vékony szeletet, a többit turmixkészülékben pürésítem.
Hozzákeverem a joghurtot, a tejfölt és a cukrot, sóval ízesítem és a tetejét a félretett dinnyeszeletekkel díszítem. Jéghidegen tálalom.
Megjegyzés: A levest fél dinnyehéjban tálalom

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet