Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Zellerkrémes palacsinta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1054 bájt

Szakácskönyv

Zellerkrémes palacsinta

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend


Zellerkrémes palacsinta

(Sós jellegű étel)

Hozzávalók

  • Palacsinta

A töltelék hozzávalói

  • 1 ek olaj,
  • 2 ek szezámmag (őrölve),
  • 2 ek tönkölyliszt vagy kölesliszt,
  • 1 csésze retekcsíra vagy lucernacsíra
  • 1-2 mk őrölt köménymag,
  • 1 mk koriander,
  • ízlés szerint szójaszósz vagy tengeri só.

Elkészítés

Palacsinta (lásd az édes jellegű ételek között)
2 ek lisztet szárazon pirítjuk, hozzáadjuk az 1 ek olajat, kevés vízzel felengedjük és sűrűre főzzük.
Hűtjük, hozzáadjuk a fűszereket, csírát, szezámmagot és összekeverjük, majd a lereszelt zellerre öntjük.
Ezzel a masszával töltjük meg a palacsintát.