Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Zöldséglepény

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1070 bájt

Szakácskönyv

Zöldséglepény

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend

Zöldséglepény

(Sós jellegű étel)

Hozzávalók

  • sárgarépa, vagy cékla,
  • sárgarépa zöldje, petrezselyemzöldje, zeller zöldje, sóskalevél,
  • 30 dkg zabpehelyliszt,
  • 10 dkg köles,
  • 10 dkg hajdina,
  • 2 mk kapormag,
  • 1 tk köménymag vagy majoránna,
  • 1 mk szódabikarbóna,
  • 1 mk borkőpor,
  • 1 ek lenmag,
  • 4 ek olaj.

Elkészítés

A gyümölcskenyér módszerével a fentieket összegyúrjuk és olajozott zabkorpával hintett tepsiben sütjük középlángon.
Ha kihűlt a tészta, szójaszószos fűszeres olajjal a tetejét itt-ott meglocsoljuk és kockára szeletelve tálaljuk.
Főzelék mellé adjuk, vagy önállóan is finom, nyers zöldséggel (salátával).
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Zöldséglepény&oldid=267573”