Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Tofus krém

Recept mérete: 963 bájt

Szakácskönyv

Tofus krém

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend

---

Tofus krém (Sós jellegű étel) Hozzávalók zabkorpa, tofu, olaj, biomargarin, szójaszósz, köménymag, koriander, fokhagyma.

Elkészítés 2 ek zabkorpát forrásban levő vízbe teszünk, elkavarjuk és a lángról levesszük, majd fedő alatt hagyjuk duzzadni és hűlni. Ez idő alatt a tofunak 1/3-ad részét olajon megsütjük, villával péppé nyomjuk. 2 dkg biomargarint adunk hozzá, ízesítőnek szójaszószt, köménymagot, koriandert, zúzott fokhagymát és a kihűlt zabkorpával együtt habosra keverjük. Lepénnyel, zöldséggel fogyasztjuk.