A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 1116 bájt
Sós ízű kása
Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend
Sós ízű kása
(Sós jellegű étel)
Hozzávalók
- köles, vagy hajdina, vagy rizs,
- sárgarépa, zeller,
- lestyán, köménymag,
- piros porpaprika, zöldpaprika,
- karalábé,
- karfiol, (de nem kell az összes zöldség, csak ami otthon van),
- vöröshagyma és fokhagyma,
- szójaszósz,
- olaj.
|
Elkészítés
- A zöldségekből, hagymából pörköltet készítünk, egy-két percig dinszteljük, majd hozzáadjuk valamelyik gabonát.
- Ezeket csak addig főzzük, míg a gabona közepe egy kicsit kemény, majd fedő alatt gőzben hagyjuk, míg a gabona készre puhul.
- Tálalás előtt fűszeres szójaszószt teszünk bele.
- Zöldségsalátával, vagy félbe vágott zöldséget fűszeres szójaszószba mártva fogyasztjuk.
|
