Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Csicseriborsó krém

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1027 bájt

Szakácskönyv

Csicseriborsó krém

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend

Csicseriborsó krém

Sós jellegű étel

Hozzávalók

  • 4 ek csicseriborsó,
  • 1 kis fej vöröshagyma,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 1 ek olaj,
  • 1 mk koriander,
  • 1 mk köménymag,
  • 1 mk szerecsendió-virág,
  • 2 db lepény,
  • nyers zöldség saláta tetszés szerint.

Elkészítés

A megáztatott borsót megfőzzük, a lángról levesszük és kihűlni hagyjuk.
Vörös- és fokhagymát dinsztelünk olajon, hozzáadjuk a borsóhoz, utána őrölt koriandert, köménymagot vagy szerecsen-dióvirágot teszünk rá, majd turmixoljuk.
Ugyanezt babból és lencséből is lehet készíteni. Zöldséglepénnyel és nyers zöldséggel fogyasztjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Csicseriborsó_krém&oldid=267508”