Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Mutsu
Alma fajták (Táblázat) - Alma jellemzők (Leírás)
Mutsu alma
Syn.:-
A fajta származása
- A Golden Delicious és az Indo keresztezésével a Kuroishiben lévő Aomori Almakísérleti Állomáson 1930-ban állították elő.
- A fajta fenntartását a Budapesti Corvinus Egyetem végzi.
- Az állami elismerés éve 1979.
Gyümölcse
- Szeptember végén – október elején szedhető.
- Igen nagy, hengeres alakú (222-900 g) kemény, roppanó,
- Színe zöldes, majd sárga héja viaszos, nem parásodik.
- Sárgásfehér húsa roppanó, kellemes ízű.
- Hosszú tárolási idővel rendelkezik, áprilisig tárolva már veszít az értékes ízéből, állagából.
- Kis termés esetén keserű-foltosság jellemzi.
Megjegyzés: (szüreteltem 2019-ben: 890 g, 810 g, 630 g, 2020-ban: 900 g, 560 g. 450 g-osakat szerkesztő)
Termesztési értéke
- Igen erős növekedésű fájának korona alapterülete 30%-kal nagyobb, mint a Golden Deliciousé.
- Későn fordul termőre.
- A telepítést követő 10. évben utoléri a Golden Delicious halmozott fánkénti termését.
- A Golden Deliciousnál is hajlamosabb alternanciára.
- Korona alapterületre számított termése viszont 32%-kal kisebb, mint a Golden Deliciousé.
- Varasodás iránti fogékonysága az összehasonlító fajtához hasonló.
- Középidőben virágzik, triploid virágpora más fajták termékenyítésére alkalmatlan.
Jól termékenyítik
- Golden Delicious és Starking mutánsok, Jonathan, Gloster és az Idared.
Ajánlás
- Erős növekedésű fáját nem könnyű alakítani, mint ”magyar” specialitással eredményesen jelenhetünk meg vele az európai piacokon is, mivel nem nagyon terjedt el.
Lásd még: Termesztett alma
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
