Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Golden Delicious
Alma fajták (Táblázat) - Alma jellemzők (Leírás)
Golden Delicious alma
A fajta származása
- Clay County-ban (Nyugat-Virginia, USA) A. H. Mullins találta egy házi-kertben 1890 körül. A Stark Faiskola 1914-ben hozta forgalomba.
- A feltevések szerint a Grines Golden-nel megporzódott Golden Reinette magvából keletkezett.
- A fajta fenntartását az Újfehértói GyKSz. Kft. végzi.
Gyümölcse
- Szeptember végén - október elején éri el szedési érettségét. Közepesen nagy gyümölcse (150 g körüli) megnyúlt kúp alakú.
- Éretten aranysárga alapszínű gyümölcse napos oldalán rózsaszínnel mosott.
- Leves húsa roppanó, inkább édes, savtartalma alacsony.
- Száraz tapintatú, könnyen fonnyadó héjára a tárolás alatt tekintettel kell lenni. Héja perzselésre vagy parásodásra hajlamos.
Termesztési értéke
- Fiatalon feltörő koronája a jelentős termések hatására terpedt lesz. Szép és értékes gyümölcsöket elsősorban a 2 éves gallyak rövid termőrészein hoz. Ezt a tulajdonságát a metszésnél is figyelembe kell venni, a termőrészifjítást jó minőségű gyümölccsel hálálja meg.
- A fajta a hosszú vesszőkön is hoz vegyes rügyet.
- Mind a levelek, mind a gyümölcsök varasodás iránt fogékonyak.
- Édes és zamatos, ropogós alma.
- Érési idő: szeptember vége - október eleje
- Gyümölcs nagysága: közép nagy (140-180 g)
- Túltermő években feltétlenül szükséges ritkítani, mert ennek hiányában beállhat a nem kívánt alternancia.
- Gyümölcs színe, alakja: zöldessárga, éretten sárga, az alapfajtáénál nyúltabb alakú
- Gyümölcs húsa: aranysárga, lédús, kemény, roppanós, kellemesen édes-savanykás ízű, jellegzetes illattal, héja nem túl vékony, enyhén viaszos.
- Egész júniusig jól tárolható.
- A Golden Delicious méltán nevezhető a világ eddig legsikeresebb almafajtájának.
Porzása más fajtákkal:
- Kölcsönösen jól termékenyül a Jonathan, Gloster, Granny Smith, Gloster, Summerred, Ozark Gold, Red Delicious, Red Rome Van Well, Elstar és a Gala fajtákkal.
Ajánlás
- Ma már elsősorban kevésbé perzselődő mutánsait célszerű nagyobb mértékben telepíteni. Házi-kertekben továbbra is helye lehet, mivel itt a küllem nem annyira meghatározó, mint az árutermelésben.
Lásd még: Termesztett alma
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
