Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Golden Delicious
< Kertészet | Fajtalisták | Alma jellemzők
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Alma fajták (Táblázat) - Alma jellemzők (Leírás)
Golden Delicious alma
A fajta származása
- Clay County-ban (Nyugat-Virginia, USA) A. H. Mullins találta egy házi-kertben 1890 körül. A Stark Faiskola 1914-ben hozta forgalomba.
- A feltevések szerint a Grines Golden-nel megporzódott Golden Reinette magvából keletkezett.
- A fajta fenntartását az Újfehértói GyKSz. Kft. végzi.
Gyümölcse
- Szeptember végén - október elején éri el szedési érettségét. Közepesen nagy gyümölcse (150 g körüli) megnyúlt kúp alakú.
- Éretten aranysárga alapszínű gyümölcse napos oldalán rózsaszínnel mosott.
- Leves húsa roppanó, inkább édes, savtartalma alacsony.
- Száraz tapintatú, könnyen fonnyadó héjára a tárolás alatt tekintettel kell lenni. Héja perzselésre vagy parásodásra hajlamos.
Termesztési értéke
- Fiatalon feltörő koronája a jelentős termések hatására terpedt lesz. Szép és értékes gyümölcsöket elsősorban a 2 éves gallyak rövid termőrészein hoz. Ezt a tulajdonságát a metszésnél is figyelembe kell venni, a termőrészifjítást jó minőségű gyümölccsel hálálja meg.
- A fajta a hosszú vesszőkön is hoz vegyes rügyet.
- Mind a levelek, mind a gyümölcsök varasodás iránt fogékonyak.
- Édes és zamatos, ropogós alma.
- Érési idő: szeptember vége - október eleje
- Gyümölcs nagysága: közép nagy (140-180 g)
- Túltermő években feltétlenül szükséges ritkítani, mert ennek hiányában beállhat a nem kívánt alternancia.
- Gyümölcs színe, alakja: zöldessárga, éretten sárga, az alapfajtáénál nyúltabb alakú
- Gyümölcs húsa: aranysárga, lédús, kemény, roppanós, kellemesen édes-savanykás ízű, jellegzetes illattal, héja nem túl vékony, enyhén viaszos.
- Egész júniusig jól tárolható.
- A Golden Delicious méltán nevezhető a világ eddig legsikeresebb almafajtájának.
Porzása más fajtákkal:
- Kölcsönösen jól termékenyül a Jonathan, Gloster, Granny Smith, Gloster, Summerred, Ozark Gold, Red Delicious, Red Rome Van Well, Elstar és a Gala fajtákkal.
Ajánlás
- Ma már elsősorban kevésbé perzselődő mutánsait célszerű nagyobb mértékben telepíteni. Házi-kertekben továbbra is helye lehet, mivel itt a küllem nem annyira meghatározó, mint az árutermelésben.
Lásd még: Termesztett alma
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
