Növények/F/Füge
(Ficus carica szócikkből átirányítva)
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
Közönséges füge
- (Ficus carica, Syn: -)
- Más neve(i): gyakrabban egyszerűen füge vagy fügefa
- A rózsavirágúak rendjébe és az eperfafélék családjába tartozó növényfaj.
A füge gondozása
[szerkesztés]- Meleg, száraz klímán fejlődik megfelelően. Legalább 8 órás megvilágításra szükséges számára. A talaj iránt nem igényes, agyagos és köves talajon is megél, ha a talaj elegendő meszet tartalmaz. Komposztra, szerves trágyára gyorsan reagál. Lassan ható Osmocote műtrágya a legmegfelelőbb számára, ha konténerben tartjuk. A gyümölcsfejlődés időszakában meghálálja a rendszeres öntözést. A magas talajvizet nem szereti, nyirkos, vizes talajon hamar elpusztul. Mínusz 10-15 fokos hőmérsékleten elfagy, de még a tövig elfagyott bokrok is új sarjakat hajtanak és a második évben teremnek. Hazánkban a füge az első 2-3 évben takarással, védett, meleg, déli fekvésű helyen vagy konténerben termeszthető. Minden tavasszal, május elején metsszünk. 5-6 fejlett, egészséges vesszőt hagyjunk meg, amelyek hegyét néhány cm-re visszacsípjük.
- Szaporítása tősarjak szétültetésével és dugványozással történik. A tősarjakat ősszel, lombhullás után vagy tavasszal, kihajtás előtt ássuk ki. Az ősszel szedett sarjakat cserépbe ültetjük, tavasszal, rügyfakadás előtt a már meggyökeresedett növénykét kihelyezhetjük a szabad földbe és 15-20 cm magasságig betakarjuk földdel. Ha a szaporítás dugvánnyal történik, a vesszőket lombhullás után szedjük, fagymentes helyen, nedves homokban vagy földbe vermeljük el. Tavasszal a vesszőket 20-30 cm-es darabokra vágva úgy helyezzük el a talajba, hogy a felső végéből kétujjnyi maradjon ki.
- A tősarjakról és dugványokról szaporított fügebokrok 3-4 éves koruk után rendszeresen teremnek – az első érett fügéket augusztus végén; hosszú napfényes ősz esetén a második virágzásból is beérhetnek a gyümölcsök, amelyeket októberben szüretelhetünk.
- A füge akkor érett, amikor a szár felőli részen fehéredni kezd és enyhe nyomásra puhának hat. Nyersen is fogyasztható.
A gyümölcs összetétele mg-ban, 100 g száraz súlyra számítva
- w:Kalcium: 220 mg
- w:foszfor: 133 mg
- w:vas: 2.7 mg
- w:nátrium: 9 mg
- w:kálium: 862 mg
- w:A- vitamin: 347 mg
- w:tiamin: 0.25 mg
- w:riboflavin: 0.25 mg
- w:niacin: 2 mg
- w:C-vitamin: 9.22 mg.
- Gyógyhatása(i): A friss füge méregtelenítő hatása jelentős. Kúraszerűen is fogyasztható 2-3 héten keresztül reggeli, illetve délelőtti gyümölcsként. Égési sebekre, kisebb méretű fekélyekre, fogínytályogra a felvágott és leforrázott füge gyógyhatású. A fügéből készített szirup (cukor nélkül) csillapítja a köhögést, gyógyítja a torok és a mandula panaszokat.
Teleltetése szabad földben
[szerkesztés]- Gyakran nem igényel külön beavatkozást, esetleg talajtakarást. A legszakszerűbben akkor járunk el, ha lombhullás után a fiatal hajtásokat összekötjük, az előre kiásott árokba lehajlítjuk, lekampózzuk, majd szalmával, kukoricaszárral vagy lombbal, végül földdel betakarjuk. Mint a szőlőnél is, márciusban kerül sor a nyitásra. Az edényben nevelt fügét lombhullás után fagymentes helyen, plusz 5 fokos helyen tartjuk március-áprilisig.
- Ellenjavallat: A Ficus nemzetségbe tartozó növényekre jellemző hatás hogy a nedve a bőrt érzékennyé teszi a fényre (fitofotodermatitisz). Előidézője a nedvükben található furokumarin, érintése okozta bőrgyulladás. Ezért ruhával, kesztyűvel védd magad, bármi ápolási munkát végzel a fügebokrokon. A termést is hosszú ujjú ruhában és kesztyűben ajánlott szedni! A gyerekeket tartsd távol a növénytől!
Lásd még: Füge
Magyar Wikipédia:Füge
Forrás: Kertlap.hu