Szakácskönyv/Sütemények/Túrós/Túróval töltött zsemle

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 872 bájt

Szakácskönyv

Túróval töltött zsemle

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Túróval töltött zsemle

Hozzávalók:

  • 4 db zsemle,
  • 8 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor,
  • 35 dkg túró,
  • 8 dkg cukor,
  • 5 dl tej,
  • 1 dkg vaníliáscukor,
  • 4 db tojássárgája.

Elkészítés:

A zsemléket félbevágjuk, belsejüket kivájjuk, hozzáadjuk a vajat, a cukor felét és összedolgozzuk, visszatöltjük a zsemlébe.
Tűzálló tálba tesszük és tejből, a tojások sárgájából és a vaníliás cukorból készített keverékkel meglocsoljuk.
Sütőben átmelegítve porcukorral megszórva tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Túrós/Túróval_töltött_zsemle&oldid=210372”