Olvaszd meg a zsírt. Keverd el az olajban a porcukrot, a brandyt és a rózsavizet.
Tedd hozzá kézzel a fele lisztet, a mandulát, majd add hozzá a maradék lisztet, ill. annyit, hogy egy könnyű, puha tésztát kapj. Formáld olyanra, amilyenre szeretnéd.
Előmelegített sütőben 140 fokon süsd 30 percig, ill. amíg mind a 2 oldala aranybarna nem lesz.
A tepsit ne kend ki!
Ha megsült, vedd ki a sütőből és hagyd hűlni 10-15 percet, majd szórd meg porcukorral.
