Szakácskönyv/Pástétomok/Paradicsomos tökmagkrém

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 717 bájt

Szakácskönyv

Paradicsomos tökmagkrém

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Paradicsomos tökmagkrém

Hozzávalók

  • 10 dkg tökmag
  • 4-5 db aszalt paradicsom
  • 1 gerezd préselt fokhagyma
  • 1 dl hidegen sajtolt olíva vagy tökmagolaj
  • 1 csipetnyi tengeri só

Elkészítés:

Az aszalt paradicsomot aprítsd össze aprítógéppel, majd keverd hozzá a ledarált tökmagot és az olajat.
Ízlés szerint fűszerezd a pástétomot egy kevés sóval, és a préselt fokhagymával.