Szakácskönyv/Pástétomok/Paradicsomos tökmagkrém

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 717 bájt

Szakácskönyv

Paradicsomos tökmagkrém

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Paradicsomos tökmagkrém

Hozzávalók

  • 10 dkg tökmag
  • 4-5 db aszalt paradicsom
  • 1 gerezd préselt fokhagyma
  • 1 dl hidegen sajtolt olíva vagy tökmagolaj
  • 1 csipetnyi tengeri só

Elkészítés:

Az aszalt paradicsomot aprítsd össze aprítógéppel, majd keverd hozzá a ledarált tökmagot és az olajat.
Ízlés szerint fűszerezd a pástétomot egy kevés sóval, és a préselt fokhagymával.