Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg szendvics/Tormás szendvics II.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 983 bájt

Szakácskönyv

Tormás szendvics II.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tormás szendvics

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál natúr reszelt torma,
  • 10 dkg főtt füstölt hús,
  • 10 dkg juhtúró,
  • 1 evőkanál tejföl,
  • 1 kis fej vöröshagyma,
  • 4 dkg vaj,
  • só és törött fehér bors ízlés szerint,
  • csipetnyi cukor,
  • fehérkenyér-szeletek

Elkészítés:

A vajat habosra keverjük a juhtúróval, a tormával, a ledarált füstölt hússal, a tejföllel és a reszelt vöröshagymával, majd sóval, borssal, cukorral ízesítjük. A kenyérszeleteket megpirítjuk, megkenjük a tormás krémmel, forró sütőben átsütjük.