Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg szendvics/Tormás szendvics I.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 958 bájt

Szakácskönyv

Tormás szendvics I.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tormás melegszendvics I.

Hozzávalók:

  • 10 dkg füstölt sonka,
  • 10 dkg juhtúró,
  • 2 evőkanál frissen reszelt torma,
  • 1 evőkanál tejföl,
  • 1 szál újhagyma,
  • vaj a kenyér kenéséhez

Elkészítés:

A sonkát vágjuk vékony csíkokra. A juhtúrót, a vajat, a tormát és a tejfölt tegyük egy edénybe és keverjük habosra. Adjuk hozzá a sonkát, a felkarikázott újhagymát, ízesítsük sóval, őrölt borssal, és keverjük simára. Kenjük vajjal megkent szendvicskenyerekre, majd grillsütőben süssük aranypirosra.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg_szendvics/Tormás_szendvics_I.&oldid=196115”