Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg szendvics/Sonkakrémes szendvics

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 894 bájt

Szakácskönyv

Sonkakrémes szendvics

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Sonkakrémes melegszendvics

Hozzávalók:

  • 10 dkg főtt füstölt sonka,
  • 5 dkg reszelt sajt,
  • 10 dkg juhtúró,
  • 2 evőkanálnyi tejföl,
  • 1 gerezd fokhagyma.

Elkészítés:

A sonkát (kétszer) daráld le, s dolgozd össze a tejföllel, a túróval és a zúzott fokhagymával. Ízesítsd fehérborossal és - szükség esetén - sóval is. A masszát kend kenyérre, a tetejét szórd meg reszelt sajttal, s tedd forró sütőbe annyi időre, hogy a sajt jól ráolvadjon.