Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg szendvics/Sonkakrémes szendvics

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 894 bájt

Szakácskönyv

Sonkakrémes szendvics

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Sonkakrémes melegszendvics

Hozzávalók:

  • 10 dkg főtt füstölt sonka,
  • 5 dkg reszelt sajt,
  • 10 dkg juhtúró,
  • 2 evőkanálnyi tejföl,
  • 1 gerezd fokhagyma.

Elkészítés:

A sonkát (kétszer) daráld le, s dolgozd össze a tejföllel, a túróval és a zúzott fokhagymával. Ízesítsd fehérborossal és - szükség esetén - sóval is. A masszát kend kenyérre, a tetejét szórd meg reszelt sajttal, s tedd forró sütőbe annyi időre, hogy a sajt jól ráolvadjon.