Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg szendvics/Moszkvai kenyér

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 867 bájt

Szakácskönyv

Moszkvai kenyér

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Moszkvai kenyér

Hozzávalók:

  • 1 szelet kenyér,
  • 1 főtt tojás,
  • 1 ek majonéz,
  • késhegynyi őrölt bors,
  • 1/2 szelet citrom,
  • salátalevél,
  • vaj,
  • 1 ek kaviár.

Elkészítés:

A tojásból, majonézből és a borsból tojáskrémet keverek. A kenyérszeleteket megkenem vajjal, mindegyikre fél salátalevelet teszek. Utána a tojáskrémből nyomózsákkal egy 6 cm átmérőjű fészket nyomok. A fészket megtöltöm kaviárral. Citromszelettel és tojáskarikával díszítem.