A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 1018 bájt
Gombás szendvics II.
Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet
Gombás szendvics II.
Hozzávalók:
- 1 kis doboz gombakonzerv,
- 5 dkg vaj,
- 10 dkg juhtúró,
- 10 dkg reszelt sajt,
- 1 csokor snidling,
- 1 evőkanál apróra vágott zöldpetrezselyem,
- só és törött fekete bors ízlés szerint,
- 1 teáskanál ketchup,
- szendvicskenyér-szeletek
|
Elkészítés:
- A gombát leszűrjük, és ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk.
- Hozzákeverjük a puha vajat, az áttört juhtúrót, a reszelt sajtot és a fűszereket meg a nagyon finomra metélt snidlinget.
- A megpirított kenyérszeleteket megkenjük a gombás krémmel, és aranysárgára sütjük.
|
