A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 1018 bájt
Gombás szendvics II.
Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet
Gombás szendvics II.
Hozzávalók:
- 1 kis doboz gombakonzerv,
- 5 dkg vaj,
- 10 dkg juhtúró,
- 10 dkg reszelt sajt,
- 1 csokor snidling,
- 1 evőkanál apróra vágott zöldpetrezselyem,
- só és törött fekete bors ízlés szerint,
- 1 teáskanál ketchup,
- szendvicskenyér-szeletek
|
Elkészítés:
- A gombát leszűrjük, és ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk.
- Hozzákeverjük a puha vajat, az áttört juhtúrót, a reszelt sajtot és a fűszereket meg a nagyon finomra metélt snidlinget.
- A megpirított kenyérszeleteket megkenjük a gombás krémmel, és aranysárgára sütjük.
|
