Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg szendvics/Fokhagymás bagett

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 841 bájt

Szakácskönyv

Fokhagymás bagett

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Fokhagymás bagett

Hozzávalók:

  • 1 bagett,
  • 5-6 gerezd fokhagyma,
  • só,
  • 8 ek vaj,
  • 1 ek finomra vágott petrezselyemzöld.

Elkészítés:

A bagettet 2 cm-es távolságban mélyen bevágom, de nem vágom át. A fokhagymát átpréselem. A vajból, fokhagymából és petrezselyemzöldből fűszervajat készítek és a kenyérrésekbe kenem. A bagettet alufóliába tekerem és a grillen 12 percig grillezem. Az alufóliát kinyitom és további 5 percig ropogósra sütöm.