Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg szendvics/Betyáros szendvics

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1064 bájt

Szakácskönyv

Betyáros szendvics

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Betyáros melegszendvics

Hozzávalók:

  • 4 szelet zsúrkenyér,
  • 25 dkg füstölt kolbász,
  • 2 db keményre főtt tojás,
  • 1 db közepes fej lilahagyma,
  • 4 szelet lapka sajt,
  • magyaros vajkrém,
  • gulyáskrém,
  • zöldpaprika, paradicsom.

Elkészítés:

A zsúrkenyér szeleteket 1 percig 500 W-on megpirítjuk. A hagymát és a kolbászt vékony karikákra vágjuk. A keményre főtt tojást megtisztítjuk és felszeleteljük. A magyaros vajkrémmel megkent zsúrkenyér szeleteket gazdagon megrakjuk kolbásszal, tojással és hagymával. Betakarjuk lapka sajttal és a sütőbe téve 3 percig 500 W-on sütjük. Tálaláskor paprikával, paradicsommal és gulyáskrémmel díszítjük.