Szakácskönyv/Szendvicsek/Hideg szendvics/Kaviáros szendvics

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 869 bájt

Szakácskönyv

Kaviáros szendvics

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kaviáros szendvics

Hozzávalók:

  • 4 szelet kenyér,
  • 1 kis üveg kaviár (50 g),
  • 2+2 ek vaj,
  • 1 kk finomra vágott hagyma,
  • 2 karika citrom.

Elkészítés:

Összekeverek 2 evőkanál vajat két evőkanál tartármártás-t 2 evőkanál vajjal és a hagymával. A kenyeret megvajazom, spicczsákból vajkrémgyűrűket nyomok rá, amelyekbe beleosztom a kaviárt. A citromkarikákat négy cikké vágom és azzal díszítem a kenyereket.