Szakácskönyv/Szendvicsek/Ízesített vajak/Citromos vaj

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 684 bájt

Szakácskönyv

Citromos vaj

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Citromos vaj

Hozzávalók

10 dkg vajat habosra keverünk 1 evőkanál citromlével, 1 teáskanál reszelt citromhéjjal és sóval.

Elkészítés:

A krémet alufóliába tekerjük, s hurkát formázunk belőle, lefagyasztod és ebből szelsz, amikor szükséged van rá.
A felhasználáskor így majd könnyen és szépen lehet szeletelni.