Szakácskönyv/Sodók/Vaníliasodó 3.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 629 bájt

Szakácskönyv

Vaníliasodó 3.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Vaníliasodó 3.

Hozzávalók:

  • 2 tojássárgája,
  • 1 csapott ek. liszt,
  • 8 dkg cukor,
  • 5 dl tej,
  • 1 vanília

Elkészítés:

Az anyagokat habverővel elkeverjük. Gőz fölött, folyton keverve melegítjük, míg emelkedni, sűrűsödni kezd. Nem kell sokáig főzni.