Szakácskönyv/Sodók/Meggysodó

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 767 bájt

Szakácskönyv

Meggysodó

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Meggysodó

Főzés kb. 6 perc.

(Kb. 4 adag)

Elkészítés:

500 g meggyet megmosunk, szárát eltávolítjuk. kimagozzuk, 50 g cukorral, 1 kis rúd fahéjjal együtt üvegtálba tesszük. Lefedve, 700 W-tal kb. 5 percig főzzük, közben egyszer átkeverjük 1 tetézett teáskanál étkezési keményítőt, 1-2 evőkanál hideg vízzel elkeverünk, a gyümölcslébe tesszük, lefedve. 700 W-tal 1-2 percig tovább főzzük.