Szakácskönyv/Sodók/Kávésodó 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 700 bájt

Szakácskönyv

Kávésodó 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kávésodó 2.

Hozzávalók:

  • 10 dkg cukor,
  • 1 dl feketekávé,
  • 2 db tojássárgája,
  • 5 dkg porcukor,
  • 4 dl tej .

Elkészítés:

Tíz dkg cukrot megpirítunk, és feleresztjük 1 dl feketekávéval. Ez alatt 2 tojássárgáját 5 dkg porcukorral habosra keverünk, ráöntjük a felforrt kávét, és 4 dl tejet, majd újra összeforraljuk.