Szakácskönyv/Sodók/Csokoládésodó 4.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 707 bájt

Szakácskönyv

Csokoládésodó 4.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Csokoládésodó 4.

Citrom-habkrém mellé tálaljuk. (2-3 adag)

Elkészítés:

100 g fél-keserű csokoládét, 5 evőkanál vízzel együtt üveg- vagy porcelántálba teszünk, lefedve, 450 W-tal kb. 1,1/2 percig forrósítjuk, habverővel átkeverjük, nyitott tálban 450 W-tal további 1/2-1 perc alatt besűrítjük. Főzési idő összesen: kb. 2 1/2 perc.