Szakácskönyv/Sodók/Csokoládé sodó 3.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 705 bájt

Szakácskönyv

Csokoládé sodó 3.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Csokoládé sodó 3.

Elkészítés 10 perc

Hozzávalók:

  • 5 tojás sárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg csokoládé
  • 4 dl forralt tej

Elkészítés:

A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral, majd simára keverjük a csokoládéval is. Felöntjük a forró tejjel, és sűrűsödésig főzzük habverővel keverve. Kihűlésig verjük.