Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sodók/Borsodó 7.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 586 bájt

Szakácskönyv

Borsodó 7.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Borsodó 7.

Hozzávalók:

  • 2 tojássárgája,
  • 1,5 dl száraz fehérbor,
  • 5 dkg kristálycukor,

Elkészítés:

A borsodóhoz a tojássárgájákat a borral és a cukorral forró vízfürdőben habverővel sűrű krémmé verjük.