Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sodók/Borsodó 10.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 735 bájt

Szakácskönyv

Borsodó 10.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Borsodó 10.

Hozzávalók:

  • 2 tojás,
  • 3 ek. cukor,
  • 1 kk. liszt,
  • 3 dl fehérbor,
  • 3 dl befőttlé vagy víz,
  • 1 ek. rum

Elkészítés:

A tojásokat, lisztet, cukrot habverővel elkeverve, felöntjük a borral, befőttlével. Nyílt tűzön, habverővel folyton keverve főzzük, míg emelkedni kezd, habossá válik. Levéve belekeverjük a rumot, rögtön kínáljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sodók/Borsodó_10.&oldid=254335”