Szakácskönyv/Saláta/Zöldsaláta 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 738 bájt

Szakácskönyv

Zöldsaláta 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Zöldsaláta

Hozzávalók

  • 20 dkg spenót
  • 20 dkg sóska
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 citrom leve
  • méz, só, víz,
  • pár csepp olaj

Elkészítés

A spenótot, sóskát vékony szeletekre metéljük, enyhén megsózzuk.
Állni hagyjuk egy kis ideig.
Apróra vágott hagymát, fokhagymát szórunk rá, mézes, citromos lével leöntjük.
Végül pár csepp olajat teszünk a tetejére.