Szakácskönyv/Saláta/Vegyes saláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 771 bájt

Szakácskönyv

Vegyes saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Vegyes saláta

Hozzávalók

  • 30 dkg fejes káposzta
  • 4 db zöldpaprika
  • 1 nagy sárgarépa
  • 1 db uborka
  • 2 fej vöröshagyma
  • citromlé
  • méz
  • víz
A káposztát vékony csíkokra, a paprikát és az uborkát karikákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a hagymát vékony szeletkékre vagdossuk.
Mindet besózzuk, állni hagyjuk.
Elkészítjük a saláta levét, és beletesszük a hozzávalókat.
Rövid állás után tálaljuk.