Szakácskönyv/Saláta/Vegyes céklasaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 669 bájt

Szakácskönyv

Vegyes céklasaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Vegyes céklasaláta

Hozzávalók

  • 6 db cékla
  • 1 db feketeretek
  • 1 db kisebb zeller
  • 2 db sárgarépa
  • 4 db csicsóka (vagy helyette főtt krumpli)
  • kis citromlé, víz, só, méz
A céklát, a fekete-retket, a zellert, a sárgarépát .és a csicsókát közepes lyukú reszelőn lereszeljük, besózzuk, és citromlével, mézzel összekeverjük: