Szakácskönyv/Saláta/Vegyes céklasaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 669 bájt

Szakácskönyv

Vegyes céklasaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Vegyes céklasaláta

Hozzávalók

  • 6 db cékla
  • 1 db feketeretek
  • 1 db kisebb zeller
  • 2 db sárgarépa
  • 4 db csicsóka (vagy helyette főtt krumpli)
  • kis citromlé, víz, só, méz
A céklát, a fekete-retket, a zellert, a sárgarépát .és a csicsókát közepes lyukú reszelőn lereszeljük, besózzuk, és citromlével, mézzel összekeverjük: