Szakácskönyv/Saláta/Vörös káposzta-saláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 772 bájt

Szakácskönyv

Vörös káposzta-saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Vörös káposzta-saláta

Energiatartalma 68 kcal

Hozzávalók:

  • 40 dkg vörös káposzta
  • 4 dkg vöröshagyma
  • 20 dkg alma
  • 1 ek. étolaj
  • citromlé, só, bors

Elkészítés:

A vörös káposztát és a hagymát vékonyra szeljük, megsózzuk, megborsozzuk, citromlével ízesítjük, az olajat is hozzáadjuk.
Végezetül káposztareszelőn lereszeljük a savanykás almát és az egészet összekeverjük.